Fonda Can Portell

Quien soy
Rut Blasco Calafell
@rutblascocalafell
Autor y referencias


Puntos positivos:

- Restaurante acogedor con comida catalana de gran calidad y variedad.

- Muy buen trato al cliente con una explicación detallada de cada plato y su maridaje.

- Menú diario a 18,50€ y menú especial a 30€, además de una carta muy completa y menú degustación para 2 personas.

- Servicio esmerado y profesional, productos de calidad y muy bien presentados.

- Lugar elegante con un olor expectacular al entrar.


- Servicio de 10, platos de 10, cocina de “chup chup” en toda regla.

- Servicio amable, cercano y atento.

- Sala muy agradable para grupos.

- Precio correcto.


Puntos a mejorar:

- El vino, muy corriente para un menú de ese precio.

- Los postres, tarta de queso y sorbete de limón que no valían la pena.

- La cantidad del magret (7 trozos) y de berberechos.

- Los caracoles con poca salsa y la almendra a menudo poco picada en mazacotes grandes.

- Los mejillones al vapor, comparados con los de la Masía, eran mucho más pequeños y sin la misma calidad.

- El magret a la piedra venía ya marcado, en una cantidad muy justa y la piedra no estaba lo suficientemente caliente para hacerse uno el plato al gusto.


- La falta de personal en el restaurante, con sólo cuatro mesas (10 personas en total) para dos camareros para un restaurante con capacidad para 30-40 comensales.


Rut Blasco Calafell


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