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1. L'Atelier
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440 reseñas
Dirección: C. de Viladomat, 140 bis, 08015 Barcelona, España
Horario: Cierra pronto ⋅ 20:00 ⋅ Apertura: 9:00 (jue)
Teléfono: +34 938 28 73 73
Tipo de negocio: Pastelería
Página web: https://latelierbarcelona.com/
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Página exclusiva
L'Atelier: ¿qué opinan los usuarios?
Maribel Gomes: Hemos ido a esta pastelería por el premio que han ganado de el MEJOR PANETON DE ESPAÑA, sin duda y muy merecido han conseguido este premio2022. El PANETON esta delicioso, en su punto, fresco, textura perfecta, sabor perfecto, se te deshace al paladar, tienen varios sabores pero pudimos encontrar de chocolate, creo que es la mejor elección. Su precio es un poco alto 40€ pero vale la pena para esta navidad compartirlo con la familia y amigos. La atención del lugar ha sido buena, también hemos probado 3 dulces en la pastelería, que también estaban muy buenos, y el café muy rico. Cada Dulce fueron 5,60€. Recomendado al 💯, volveremos pronto.
Ramón Mepi: Un sitio pequeñito pero elegante y bien decorado. El cono de helado con caramelo casero y palomitas estaba muy bueno y con helado buenísimo de sabor nata. Me a gustado el croissan y también el helado y el conjunto entero estaba perfecto. Hay muchos más sabores de relleno y también pasteles y dulces con muy buena pinta
ROSA FLOR: ¨A quien le amarga un dulce¨?? por esto, los dulce que pedí me parecieron ricos, pero nada especial. El cactus me pareció original pero de sabor nada especial. El cono de mascarpone (creo recordar) estaba rico pero lo he comido en otros lugares igual de buenos. Volveré para probar otros pastelitos.
JC ZI: Buenísima bollería! Y además tienen un espacio dentro y fuera para poder sentarse y desayunar o merendar. El café también rico, pero la bollería es espectacular. Fuimos nada más abrir y nos costó encontrar sitio para sentarnos un sabado
Héctor Ayuso: Fuimos mi pareja y yo porque vimos en instagram un vídeo del sitio, donde hacían unos croissants como cono y encima helado y palomitas dulces. Espectacular, sin palabras. Posiblemente de los mejores croissants que haya probado y el helado también estaba buenísimo. Sitio apuntado para volver, sin duda
Pepi Novel: Hoy he ido a probar los conos de croissant y desayunar, me llevo 4 rellenos y 1brioche, deliciosos la masa y el relleno espectacular. Lastima que el desayuno aunque bueno no ha podido ser lo que queria, una de las dependientas me ha dicho que "tardaria" (el de pastrami) he pedido el unico que habia de jamon, y un zumo de naranja muy bueno todo, pero no se si por ser sabado y muchos clientes, o por que si, pero sinceramente la atención a sido justita por no decir poco agradable. Volvere por los productos y para probar los pasteles pero no por la atención.
Jensen Perez: Muy buen lugar para un cafe y bolleria excelente, la baja puntuación es el servicio, nos sirvieron en vaso para llevar... hasta ahi creiamos que era normal, lo indignante fue que al rato a otro cliente le sirvieron en taza entonces ya no fue tan cómoda la situación...
Laia Soria: Está todo muy rico! El personal no es nada profesional. Le pido una tarta qué no lleve alcohol ( estoy embarazada) me dice que sólo lo lleva la cereza, con quitarla ya está. Ok , me la estoy comiendo y me doy cuenta que hay algo dentro, que sí lleva alcohol . Me dice que claro que la Kirch lleva alcohol en las cerezas que hay dentro. Pues no me asesoro bien en un principio. La chica estaba estresada y no escuchaba y no sé si se dio cuenta que si le decía lo del alcohol es porqué estoy embarazada de 8 meses. Que se nota vaya! vamos como pollos sin cabeza y no nos escuchamos, qué pena!
Andreína León: Deliciosos Croissants, probamos el de Avellana Caramel Salat y el de Mascarpone. Debo decir que ambos nos gustaron, pero el de Avellana Caramel Salat fue el más exquisito, espectacular, nos dejó un sabor increíble en el paladar. Definitivamente, volveremos.
2. Escuela de Pastelería del Gremio BCN
Perfil verificado por el propietario hoy
30 reseñas
Dirección: Plaça de Pons i Clerch, 2, 08003 Barcelona, España
Teléfono: +34 932 68 78 77
Tipo de negocio: Centro de formación
Página web: http://www.escoladepastisseria.cat/
Cerca de Escuela de Pastelería del Gremio BCN:
- a 6 metros de distancia exposiciones de fotografia en: Archivo Fotográfico de Barcelona
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Escuela de Pastelería del Gremio BCN: ¿qué opinan los usuarios?
Patricia González Terraza: Una escuela muy atractiva. Tienen un espacio muy amplio. Muy bien iluminado. La aula donde se hacen las clases prácticas es muy moderna y grande.
PAU tv pro: Hola, escribia para preguntar si haceis FP?
francisco fernandez carrillo: Situado en el Museo del chocolate
Claudia Álvarez: Escuela reconocida con profesores muy profesionales. El trato es inmejorable.
Fran: Necesario
Francesc Armengou Blanco: (Traducción de Google) Excelente...(Original)Excel·lent...
3. Gastromat - maquinaria para heladerías, pastelerías, hostelería y colectividades
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6 reseñas
Dirección: Polígono Industrial, Passatge Arraona, nave 11, 08210 Santiga, Barcelona, España
Horario: Cerrado ⋅ Apertura: 7:00 (jue)
Teléfono: +34 937 29 88 96
Tipo de negocio: Heladería
Página web: http://www.gastromat.com/
Cerca de Gastromat - maquinaria para heladerías, pastelerías, hostelería y colectividades:
- a 60 metros de distancia estudio geotecnico: Centro Catalán de Geotecnia
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Gastromat - maquinaria para heladerías, pastelerías, hostelería y colectividades: ¿qué opinan los usuarios?
Roberto Mayenco: Porfin encuentro una empresa competente,que me a dado soluciones y no problemas,gran servicio técnico.
Respuesta: Muchas gracias Roberto por tu opinión! Esperamos poder seguir en contacto, hasta pronto!
Isabel Fernández: Servicio técnico de maquinaria para pastelerías profesional. Buen trato. Benjamín siempre muy atento
Jordi Mella: Jordi i Benjamín, forman un gran equipo¡Tanto personal como tecnicamente.
Administracion: Servicio técnico rápido y muy profesionales.
pere asenjo: Buen trato y servicio rapido y efectivo
4. Escola d’Hosteleria Hofmann
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79 reseñas
Dirección: Carrer de l'Argenteria, 74, 08003 Barcelona, España
Horario: Cierra pronto ⋅ 20:00 ⋅ Apertura: 9:00 (jue)
Teléfono: +34 933 19 58 89
Tipo de negocio: Escuela de hostelería
Página web: http://www.hofmann-bcn.com/
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Escola d’Hosteleria Hofmann: ¿qué opinan los usuarios?
Patricia González Terraza: La mejor escuela de pastelería de Barcelona, con gran renombre, excelentes docentes, aulas equipadas con las mejores tecnologías. Estudie allí y volvería a hacerlo sin duda alguna.
Respuesta: Muchísimas gracias, Patricia!!
David Vivero: Un maravilloso y extraordinario lugar, me dió la óptica, para mirar la vida.
Respuesta: Muchísimas gracias por tu comentario.
Lo Oriolet: Estuve en un monográfico y me pareció muy didáctico y profesional.
Respuesta: ¡Muchas gracias!
A: Con ganas de volver a aprender!
ines amat: Me pueden llamar ingenua, pero cuando leo curso de cocina doy por supuesto que estare manipulando los alimentos y acabaré creando yo un plato. Pues desgraciadamente no, en los monograficos de la Hoffman no. Sus "cursos" de cocina son una chapa de 3 o 6 horas de un cheff i te dan una libretitat para que puedas tomar apuntes. No me lo puedo creer, 140€ me cuesta el recetario de 6 recetas y una chapa de un chef de 6 horas. Deberian concretar que es un curso TEORICO y no practico, porque te llevas un chasco. Conclusion, pago 140€ para nada, solo una charla, he pagado cursos mucho mas baratos y que me dejan cocinar. Ademas, que el curso se hace al lado de una cocina donde hay un grupo de gente que esta cocinando y hablando y no te dejan escuchar bien al super cheff que te mete la chapa.
BCN Divina: Mey Hofmann, sinónimo de prestigio gastronómico de la alta cocina, ha conseguido dejar un legado de conocimiento y pasión impartida desde hace más de 35 años, a través de su Escuela de Hostelería Hofmann.
Luz JIMÉNEZ: SUPER FELIZ EN EL CURSO DE PASTELERÍA NIVEL 1!!
Respuesta: Nos alegra mucho leer que la formación haya sido un éxito. Muchas gracias Luz por depositar tu confianza en la Escuela Hofmann.
Luis Miguel Bucci: He Realizado varios Estudio en La Escuela, y la Recomiendo 100%. Hasta los momentos tenemos dos Restaurantes Venezolanos. "EL Rincón De La Abuela Venezolana" en Calle Malloeca 470 de Barcelona. El cual llevamos 15 años, aplicando los aprendizajes de la Escuela.
Mercè Ribó: Curso pastelería profesional, una experiencia inolvidable.
Respuesta: (Traducción de Google) ¡Gracias Mercè! (Original) Gràcies Mercè!
Mercè Cuberes Delso: Hemos estado hoy, el trato poco amable, la comida estaba buena, pero no para tirar cohetes, y el precio excesivamente caro para lo que hemos comido. Y lo ultimo ha sido ya el colmo nos han dicho que nos traian la cuenta porque tenían que cerrar. Ahora entiendo porque había tan poca gente. Lo siento, pero no volveré.
5. Ester.Roelas
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1 reseñas
Dirección: Carrer de Montserrat, 103, local2, 08917 Badalona, Barcelona, España
Horario: Cerrado ⋅ Apertura: 10:30 (jue)
Tipo de negocio: Escuela
Página web: https://esterroelas.com/
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Ester.Roelas: ¿qué opinan los usuarios?
Jordi Roelas: (Traducción de Google) Es un obrador de pastelería donde se realizan cursos online (Original) És un obrador de pastisseria on es fan cursos online
6. Aromitalia Ibérica S.A.
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10 reseñas
Dirección: Carrer de Francesc Duran i Reynals, 22, 08192 Sabadell, Barcelona, España
Horario: Cerrado ⋅ Apertura: 9:00 (jue)
Teléfono: +34 937 12 08 26
Tipo de negocio: Heladería
Página web: http://www.aromitalia.es/
Cerca de Aromitalia Ibérica S.A.:
- a 75 metros de distancia bigmat: BigMat La Plataforma de la Construcció
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Página exclusiva
Aromitalia Ibérica S.A.: ¿qué opinan los usuarios?
scripcariu alin: Very friendly staff. Unloaded quick.(Traducción de Google)personal muy amable Descargado rápido.
7. Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs
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86 reseñas
Dirección: C/ de Bofarull, 46, BAJO-DCHA (LOCAL DCHA, 08027 Barcelona, España
Horario: Cerrado ⋅ Apertura: 10:00 (jue)
Teléfono: +34 933 49 10 19
Tipo de negocio: Escuela de cocina
Página web: https://terrad.es/
Cerca de Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs:
- a 7 metros de distancia tiendas kawaii: Mundinyol Shop - accesorios con piedras preciosas y maneki-neko
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Página exclusiva
Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs: ¿qué opinan los usuarios?
Enomao: Restaurante que ofrece menú degustación de alta cocina con los platos que preparan con los alumnos , cada semana van cambiando dos platos del menú, el precio son 40 euros por persona y la bebida va a parte , el vino ronda entre los 20 y 22 euros ya sea blanco o negro. El servicio es muy atento y profesional . Hay música tranquila de fondo que ayuda a hacer un ambiente cálido del sitio. Calidad de la comida muy buena , es un sitio para degustar no para hincharte aunque como crítica constructiva en los platos principales pondría más cantidad ya que ponen la misma cantidad en todos los platos y no se diferencia que son los principales.
Respuesta: Gracias por su opinión. Tendremos en cuenta su consejo para corregir estos errores. Atte Dpto Estudios
Cal Martin: Siendo una buena escuela de cocina no podíamos fallar en la elección. El sitio es muy bohemio y acogedor con un gusto exquisito en la decoración. El menú calidad precio es estupendo, con platos y sabores sorprendentes. No bebo alcohol pero del maridaje no hubo quejas y sí muchos elogios por parte del resto de comensales. Felicito a todo el equipo porque ha sido una grata experiencia de la que estoy segura que repetiremos.
Respuesta: Gracias por tus palabras Sonia Atte Sergio
Anna Balea: Fuimos este fin de semana y nos encantó tanto el menú como la amabilidad del personal. Cogimos el menú Pedagógic de 40 eur que consta de unos 20 platos. Todos los platos nos gustaron mucho y se nos pasó el tiempo volando. Lo recomiendo y volveremos seguro.
Respuesta: Gracias Anna Esperamos verte pronto Atte Dpto Estudios
XY WU: No puedes encontrar mejor precio de estudio en Barcelona como Aquí, y los profesores son serios, te enseñan mucho y practicas mucho, puedes llevar lo que haces.también me facilitan los documentos para venir a aquí estudiar. Puedes preguntar lo que no entiendes. Estudio Pasteleria y Pasteleria , y gestión de restaurante. La escuela no es grande, pero puedes aprender montón de cosas.
Respuesta: Gracias por confiar en nosotros y mostrar tu opinión. Nuestro trabajo es la enseñanza por encima de todo, por eso vosotros como alumnos sois fundamentales en nuestro trabajo. Atte Dpto Estudios
MTJ T: Experiencia total una elaboración de ensueño miles de gustos y sensaciones en unas 2 horas lo recomiendo si quieres una Experiencia diferente al salir a comer un viernes noche en fin es la tercera vez que vamos y repetiremos un abrazo y felicidades
Respuesta: Gracias 🙂 por tus palabras Se las trasladamos a nuestros alumnos Atte Dpto Estudios
nacho montes: Seguramente una de las mejores escuelas de cocina de Barcelona, clases de lunes a sábado Con diferentes temáticas cada mes los. El salón gastronómico es una oportunidad excelente para poder probar un menú degustación de 20 platos elaborados por los alumnos de la escuela. Trato familiar y muy acogedor , Sergio y Alicia son unos excelentes anfitriones en el servicio. Sobre los cursos de aficionados es difícil escoger el día, ya que todos los profesores tienen un gran bagage en la cocina . Muy recomendable Para comer o cenar o para hacer uno de sus cursos.
Respuesta: Gracias por tu opinión Nacho
Sergi Pérez: Genial menú degustación a un precio muy competitivo. Los platos están elaborados con ingredientes muy comunes (judías, chorizo, panceta...), pero el resultado es de alta cocina. La cena dura 3 horas, con lo que hay que tener paciencia, pero merece mucho la pena. Volveré.
Weekend: Menu degustación de 20 platos. Merece la pena tanto por la atención recibida como por la calidad de los platos.
Respuesta: Gracias por sus comentarios. Seguimos trabajando duro con nuestros alumnos para mejorar el Restaurante Pedagógico Atte Dpto Estudios
ana (sinarena): Sitio acogedor, comida con explosiones de sabor, servicio excelente, repetiria sin dudarlo
Respuesta: Gracias por tus palabras Ana. Esperamos volver a veros pronto. Atte Sergio
Montse Calle: Escuela muy profesional que además ofrece menú desgustación muy variado y de calidad. El servicio y el trato excelentes. Muy recomedable
Respuesta: Gracias por tus palabras Montse Esperamos volver a veros pronto. Atte Sergio
8. Pastelería Takashi Ochiai
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1399 reseñas
Dirección: Carrer del Comte d'Urgell, 110, 08011 Barcelona, España
Horario: Cierra pronto ⋅ 20:30 ⋅ Apertura: 8:30 (jue)
Teléfono: +34 934 53 63 83
Tipo de negocio: Pastelería
Página web: https://shop.ochiaipastisseria.com/ca/productes
Cerca de Pastelería Takashi Ochiai:
- a 16 metros de distancia gravel segunda mano: Critérium Barcelona tienda y taller de bicicletas
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Pastelería Takashi Ochiai: ¿qué opinan los usuarios?
Francisco Barneda: Pastelería gourmet con gran variedad de dulces japoneses y no japoneses. Todo lo que he probado me ha parecido espectacular, de fantasía. Han obtenido un premio al mejor croissant de mantequilla a nivel nacional en 2013 y al mejor panettone en 2018... la calidad de sus productos está garantizada.
Erika Barroso: Yo quería hacer una visita al local desde cuando hubo el Festival Gastronómico de las Ramblas, donde he probado la maravillosa choux cream de matcha con creme de limón, que estaba simplesmente perfecto. He solicitado un batido de matcha y un choux cream de matcha. Los postres y cualquier otra cosa que se pida es simplemente muy delicioso. Pero el servicio y atención al cliente necesita ser mejorado. Senti de la parte de la frente (donde se quedan los postres) un poco de hostilidade. En la parte de trás donde está el café tuve un buen atendimento. He comprado una tarta de matcha con relleno de frutos rojos para mi cumple y estaba simplemente fantástica. Postres nota 10 Servicio nota 3 Espacio nota 6* *(silla de ruedas solo puede ir en la parte de fuera además de una mesa para 2 que hay en la parte arriba).
wenbebex: Súper rico todo! Me lo recomendó un amigo que es amigo del propietario y de verdad una de las mejores pastelerías, si os gusta un buen desayuno o merienda lo recomiendo mucho! Si sois fans del matcha súper recomiendo el croissant relleno de crema de matcha! Volveré a Barcelona sólo por esta pastelería 😆
Ethan Jaeger: Es la mejor pastelería en la que he estado, todo lo que allí hacen es simplemente delicioso. Son postres al estilo japonés que están de vicio. Mi predilección es el chocolate, con lo cual siempre pido la tarta de Chocotrufa y la Sacher, aunque he probado varias tartas allí también. La atención del personal es buena, son muy amables. El único punto negativo que podría sacarle a este sitio, es su falta de rapidez al atender, pero eso no le quita las 5 estrellas que le doy.
Dani Ruano: Me lo recomendaron y tuve que ir. El croissant relleno de crema de té matcha y una fantasía, se notaba que era bueno, con mucho relleno y de sabor espectacular. Y el coulant me lo puse unos segundos al micro e increíble.Seguro que repito!!!!! A nadie le amarga unos dulces así.
Juan Esteban: Gran variedad de pastelería y todo con muy buena pinta.El café está bien y hay un gran surtido de croissants entre otras cosas. Ideal para encargar el dulce de tu festividad.
Celine Zhang Zhu: Postres con toque japonés y postres japoneses. Pedimos un dorayaki de anko, un mochi de anko, un croissant de matcha y un croissant de castaña y vainilla. También nos pedimos un té matcha y dos cafés con leche. Ofrecen bebida vegetal para los cafés. Las chicas que me atendieron fueron muy amables. Recomiendo el sitio para probar por primera vez los postres típicos japoneses. Nota: personalmente, el dorayaki de anko lo encontré demasiado dulce para mi gusto (no notaba el sabor del anko) y los croissants un 7,5/10.
Yajie Ying: Mi novia y yo somos muy fans de los dulces y fuimos a este sitio a probar. Todo tiene una pinta exquisita y nos decidimos por un mochi de cheesecake, un mochi de crema catalana y un croissant de chocolate blanco. Todo estaba riquísimo y, lo que nos parecía muy importante, que no resultan nada empalagosos Volveremos a ir cuando estemos por Barcelona
M. A.: El referente de pastelería japonesa en Barcelona. Increíbles los pasteles, el matcha y los croissants. Visita obligada. La atención ha sido muy buena y la calidad es impecable.
Isaac Cabezuelo Rodríguez: Pastelería Japonesa con diferentes. Tienen mochis, croisants rellenos, Soraya los, etc. pedimos croisants de pistacho y cheesecake, te matcha y dorayakis de choco. Estaba todo muy rico, sin embargo el dorayaki un pelín seco. La experiencia buena, recomendamos y repetiríamos!
9. Escuela Italiana de Heladería - Gerogelato
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40 reseñas
Dirección: C. del Capitán Angosto Gómez Castrillón, 161, 28300 Aranjuez, Madrid, España
Teléfono: +34 619 78 20 42
Tipo de negocio: Heladería
Página web: https://gerogelato.com/
Cerca de Escuela Italiana de Heladería - Gerogelato:
- a 27,723 metros de distancia cursos au pair: Au Pair in Spain. Culture and Friends
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Escuela Italiana de Heladería - Gerogelato: ¿qué opinan los usuarios?
Miguel G&M: No hay mayor placer y satisfacción que formarte para superarte como ser humano. Pero más satisfacción aún se obtiene cuando al hacerlo te das cuenta de que escogiste el sitio correcto para hacerlo. Ya que la Escuela Gerogelato cuenta con profesionales y aún mejor personas como Andrea Stortini, Maestro heladero italiano y Ricardo Maestro, Pastelero Valenciano de los de toda la vida, que a través de su conocimiento de la sabiduría popular y sus años de experiencia me trasmitieron de forma totalmente profesional y con un punto de personalidad, el verdadero mundo del helado y no el que las grandes compañías de alimentación pretenden vender, descubriéndome la verdadera formulación del helado de toda la vida con la tecnología del futuro. Gracias por todo. Seguiré aprendiendo para no depender.
Respuesta: Hola Miguel Gracias por tu opinión, este tipo de reseñas, son las que nos impulsan a continuar impartiendo todo este conocimiento de manera honesta y transparente. Fue un placer tenerte en nuestra escuela y cuando quieras volver, siempre serás más que bienvenido. Nunca pares de formarte, la educación será la única que prevalecerá ante cualquier adversidad. ¡Éxitos en tu proyecto!
Ariel Matias Ortega: De los mejores cursos que he hecho en mi carrera. Andrea Stortini un Maestro con mayusculas bien grandes. Debe estar seguramente entre la gente que mas sabe del mundo de la gelateria sin dudas. Un equipo de Colaboradores de altísimo nivel. Y luego esta la parte humana. Gente excepcional. Si quieres saber todo sobre el mundo de los helados, ese es el curso que debes hacer. Sin dudas. Super recomendable.
pablo marin: El curso ha superado gratamente nuestras expectativas!!!Desde el contenido teórico, las practicas y hasta el buen clima que se genero con Andrea, quien siempre esta atento a las necesidades del alumno!!Recomiendo 100%!!
Respuesta: Nos alegra que este curso haya cumplido tus expectativas Pablo, para nosotros es un placer poder acompañarte y ayudarte durante tu proceso Te deseamos el mayor éxito posible :)
Agata Guntin: Muy buen curso la mentoria online. Aprendes mucho si ya tenes tu propio negocio como si no. Es un poco dificil cuando no tenes conocimientos pero con el material de estudio, practica y aclarando tus dudas en el mismo curso, se puede aprender a hacer helados riquisimos y muy completos. Lo recomiendo 100%.
Respuesta: Muchas gracias Agata, nos alegra que el curso haya cumplido tus expectativas :)
Francisco Juan Romo Moreno: He participado en el curso online y estoy muy satisfecho. Los conocimientos adquiridos son muy útiles, dan una visión amplia del mundo de las heladerías.
Respuesta: Nos alegra que el curso haya cumplido tus expectativas Francisco, muchas gracias por hacer parte de Gerogelato
Leonardo Ramos: Curso realmente completo, Andrea consigue transmitir, de una forma amena y clara, todos sus conocimientos del mundo de la heladería. ...en el que es un gran maestro..eternamente agradecido
Respuesta: Muchas gracias por tu comentario Leonardo, nos alegra que el curso haya cumplido tus expectativas, fue un placer que hicieras parte de Gerogelato :) Un abrazo
Richard Aguayo: El significado de Maestro, se puede resumir básicamente a una persona que tiene una profunda sabiduría sobre un tema. Un Buen Maestro destaca en su materia sobre otros... Y después de haber hecho el curso con Andrea puedo decir ...Andrea, Gracias eres un Excelente Maestro del Helado
Respuesta: Muchas gracias por tu comentario Richard, nos inspira en seguir compartiendo nuestros conocimientos y nada nos alegra más que nuestros alumnos puedan expresar todo esto teniendo el mayor éxito. Un abrazo
IVETTE LIMA: Me inscribí en la Mentoría ABC de heladería online asistiendo desde Ecuador, fue una experiencia magnífica un paso importantísimo para quienes queremos empezar en el mundo extraordinario del helado artesanal. Andrea es un excelente maestro con una vasta experiencia y que comparte sin egoísmo todos sus conocimientos. Recomiendo ampliamente todas sus mentorías. Gracias Andrea.
Respuesta: Muchas gracias por tu comentario Ivette, nos alegra que el curso haya cumplido tus expectativas. Esperamos verte en futuros cursos :) Un abrazo
jeigly vela: Muy buen curso! Gracias a todo el equipo de Gerogelato, Recomiendo 100%
Respuesta: Muchas gracias Jeigly :) Un abrazo
George Saroukhan: Excelente curso , para todos aquellos que somos amantes de los helados y para los que quieran iniciarse en este mundo. El exponente es único en su cátedra, una gran trayectoria, experiencia y gran dominio en todo el tema. A parte de eso podría decir que tiene una gran paciencia para nosotros los principiantes que muchas veces realizamos preguntas y preguntas. Muy agradecido y contento por toda la información que me brindaron.
Respuesta: Hola George Gracias por tus palabras, nos genera motivacion a seguir creando y actualizando todo el contenido para vosotros. Esperamos tenerte algún día en nuestra escuela para que pruebes finalmente los helados. Un abrazo
10. Vakuum by Martin Lippo
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27 reseñas
Dirección: Passatge de Centelles, 10, 20, 08013 Barcelona, España
Horario: Cerrado ⋅ Apertura: 10:00 (jue)
Teléfono: +34 618 61 58 00
Tipo de negocio: Escuela de cocina
Página web: http://www.martinlippo.com/
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Vakuum by Martin Lippo: ¿qué opinan los usuarios?
Cristian Alejandro Rassi: Realice varios cursos formativos y la experiencia fue muy enriquecedora, a nivel profesional 10 puntos y el trato cercano del chef la verdad que fueron experiencias muy buenas, felicidades y siempre atento a nuevas formaciones.
Muchafibra Academia Corte Confección Patronaje: Trato muy serio y profesional. Cursos con nuevas tecnologias surprendentes como por el exemplo los de Nitrogeno de Nitroschool o los cursos de Vacio.Vanguadista en su acercamiento de la Gastronomia. Exelentes Asesores de empresas.. que mas decir ... son lo mas !! invito a conocerles
Sue Moya: Participé en este magnífico curso de nitrógeno líquido donde aprendimos nuevas técnicas de vanguardia. El chef Martín Lippo es uno de los mejores en esta materia. Sin dudarlo os lo recomiendo.
Xavi Soriano: Hace unos días acudí a NitroSchool para realizar una masterclass de nitrógeno líquido de la mano de uno de los mejores expertos en la materia, Martin Lippo. Fue toda una experiencia que recomiendo al 100%.
Vanshi Shiatsu: Ha sido una experiencia exquisita pasar por el taller de Vakuum, donde he trabajado con herramientas de gran calidad. Gracias al chef Martín Lippo por su atención y sus explicaciones minuciosas durante el curso de nitrógeno líquido que recibí en privado.
agustin branias: Gran trabajo el que están haciendo., hace muchos años que los conozco y se del esfuerzo la dedicación y el profesionalismo que le ponen. Martin un referente a nivel mundial. Felicitaciones.!!
Juan Carlos Peña Pérez: Hice el master de nitrógeno, es muy variado en técnicas e incluso varias han sido desarrolladas por Martin. El curso es por y para profesionales.El nivel didáctico de Martín es altísimo.Muy recomendable
Silvia T. Clarasó (ChupChupChup): Excelente curso de espumas, sodas y trabajos con sifón. Muy profesionales, y muy buenos profesores. Lo recomiendo :)
Respuesta: Gracias Silvia :)
Jose Vinals: He participado en cursos y trabajado las tecnicas con nitrogeno. Una experiencia muy enriquecedora. Creo que es algo mas que una escuela de nitrogeno, en ella a parte de recibir conocimientos se interactua y se intercambian conocimientos. Un gran sitio, donde siempre te recibe Martin Lippo con los brazos abiertos.
Joan Bagur: Técnico, conceptual, apasionado y un referente culinario a tener muy en cuenta. Bravo Martin y equipo!
11. Waräo Chocolates
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148 reseñas
Dirección: Carrer de los Castillejos, 332, 08025 Barcelona, España
Horario: Cerrado ⋅ Apertura: 10:00 (jue)
Teléfono: +34 931 25 18 84
Tipo de negocio: Tienda de artículos para decoración en pastelería
Página web: http://www.waraochocolates.es/
Cerca de Waräo Chocolates:
- a 8 metros de distancia herbolarios: Herbolari El Recó Barcelona - Castillejos
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Página exclusiva
Waräo Chocolates: ¿qué opinan los usuarios?
Ana Campos: He realizado dos cursos y me han encantado, el personal y el establecimiento perfecto y los resultados buenísimos! Recomendable
Mr - unai27 gonzalez: Solo puedo decir que a sido una gran experiencia fantástico el trato y volveré
Karen Radas: Encantados!!! Los productos buenísimos, el trato de Mónica espectacular, te ayuda en todo, hasta mi marido que fue a recoger el pedido quedó encantado con ella, volveremos a comprar allí 🥇🥇
Ainoa “Marcelineta”: Da gusto ir a un sitio y que traten asi: la atención exquisita, Mónica super cercana, amable y atenta. Fue por el tema de una impresión de azúcar y de oblea. La chica dando consejos y ayudando enseguida. Hacía tiempo que no daba 5 estrellas tan agusto! Ojalá oudiera dar 10! Una maravilla de lugar, sin lugar a dudas, volveré y lo recomiendo!!!
Laura Gomez: Realicé la fiesta de cumpleaños de mi hija, hicieron un taller de cupcakes. Mónica es un encanto!! amable, agradable, con mucha paciencia... te ayuda en todo y te da ideas. Las niñas lo pasaron muy bien, les quedaron unos cupcakes muy bonitos y buenos!! y el pastel que hizo Mónica para merendar.... es espectacular!!! Muchas gracias por hacer tan feliz a mi hija el día de su cumpleaños!!
Brenda Evariste: Atienden increíble! Han seguido al pie de la letra las indicaciones de mi pedido y todo estaba delicioso:)
Amelia Lopez: Lo pasé genial en el curso de bombones y espero repetir pronto con otro. La tiendecita es pequeña y los precios medios-altos pero lo mejor está en el piso de arriba, donde se cuecen las clases de repostería y los encargos de pastelería creativa. Las profesoras saben de lo que hablan y lo explican con simpatía, casi obligándote a probar con tus manos, para que todos salgan habiendo mejorado sus habilidades.
Silvana Ruiz Tafur: Excelente material, gracias Mónica 🏵️
Carol Coma: Hice un taller de cupcakes con mis hijos y el trato fue excelente, el precio a la altura de la calidad de los productos y del tiempo. No nos intentaron vender nada extra. Somos clientes asiduos. Los recomiendo 200% x 100.
Bonituras Bonituras: He hecho casi todos los talleres de nivel básico que tienen en Warao! En todos he aprendido mucho, muy prácticos, muchos trucos, recetas...y explicados con mucho detalle de manera que cuando llegas a casa siempre sale todo lo que quieres hacer! Además de esto comentar que tanto la profesora como su marido son un encanto y muy generosos con los alumnos! Consiguen que siempre se cree ese ambiente agradable, distendido y humano para mi totalmente imprescindible a la hora de hacer un taller!! Lo recomiendo totalmente!
12. Sant Croi by Albert Roca
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341 reseñas
Dirección: Carrer de Bassegoda, 56, 08028 Barcelona, España
Horario: Cierra pronto ⋅ 20:30 ⋅ Apertura: 8:30 (jue)
Teléfono: +34 933 33 06 85
Tipo de negocio: Pastelería
Página web: http://www.santcroi.com/
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Página exclusiva
Sant Croi by Albert Roca: ¿qué opinan los usuarios?
Víctor Pastor Salas: Bonita y deliciosa cafetería ubicada cerca del Carrer de Sants. La calidad del producto es innegable, la textura, el color, el olor y los sabores de sus croissants son de lo mejor que he probado en mi vida. El servicio ofrece un trato correcto, el local cuando lo visité estaba limpio y con los mostradores llenos de deliciosas opciones.
ramiro Lobo: Bastante buenos los croissants . El de mascarpone el que más me gusto.Bajo las estrellas por la atención , ya que tener que ir a buscar el pedido en plan McDonald’s en este rango de precios me parece criminal .
Federico Juan Trench: Muy rico y nos han atendido súper súper bien. Nos han dado detalle de cada uno de los productos y elegimos la pasta perfecta! Nos han dado un cupón, ya que somos vecinos del barrio. Volveremos!
maria agustina: El helado de mango y chocolate del peru muy bueno!! El croissant de mantequilla que ganó el premio muy bien también!! La zona quizás no es la más bonita solo por eso la puntuación es más baja. Tiene varios productos a la venta y la dependienta fue muy amable.
Erika Franco: Hemos venido expresamente a probar el mejor crossant de Barcelona, pues tiene premio reconocido. Y la verdad es que se lo merecen, porque el sabor es fresco, además que se le ve dedicación de cada crossant por sus múltiples capas. El sabor es muy rico, no solo es la mantequilla es algo más que hace la experiencia única. La atención es agradable, aunque hay que esperar un poquito para la atención, debido a que hay muchas personas que vienen. Recomendado 100%
Luis: Hoy hemos encargado una tarta de cumpleaños y lo que han enviado no tiene absolutamente nada que ver con lo que tiene expuesto en su web, y supuestamente hemos comprado. La tarta massini muy buena pero para nada tiene presencia de tarta de cumpleaños, ni se parece a la imagen que pone en su web, no es aceptable.
Gisela Soroka: Los mejores cruasanes del mundo. Espectaculares.Recomiendo el de almendra y el de fruta de la passion.
juan camilo garcia gomez: PUES ME ATREVO A DECIR Q LA COMIDA ES TODO UN ESOECTACULO ACOMPAÑADO DEL MEJOR SERVICIO Y LA MEJOR ATENCION DE VIVIANA LA SEÑORITA Q ESTA EN LA BARRA ES UN ENCANTO DE PERSONA TE ATIENDE Y LLEVA UN CONTROL PERFECTO DE LA EXISTENCIA DE LA COMIDA EN POCAS PALABRAS UNA GRAN LIDER ADMIRO SU DETERMINACION Y SU PROFESIONALISMO A LA HORA DE ATENDER AL CLIENTE DE LOS 100 PUNTOS Y 10 ESTRELLAS MI MEJOR DESICION RESTAURANT MI TIERRA
Estefania De Paiva: En mi opinión dejan bastante que desear.... En mi caso probado el de chocolate. Es verdad que puedes ver las capas en la masa y se nota que es artesano, pero, no crujía absolutamente nada. Era muy chicloso y no tenía apenas relleno. Y a un precio 2,70. Me parece bien pagar ese precio por un buen croissant de mantequilla artesano que cruje por fuera y la masa se derrite al comerlo. Pero este no lo era en absoluto. El servicio muy serio, sin más.
Xoco Homemade Bakery: Doy Fe que los croissants rellenos son exquisitos sobre todo el de Mascarpone y el Xuxo Crema. Son espectaculares. Ya he realizado varios encargos vía telefónica y me han atendido fenomenal. Yo trabajo con repostería y conozco bastante del tema por lo cual valoramos la calidad del producto y estos tienen mucha calidad. Creo que son los mejores que he probado, la masa está en su punto, tienen suficiente relleno y además exquisito, me parece ideal al paladar ya que no resultan ser excesivamente Dulces, están en su punto exacto. No puedes irte de barcelona sin probarlos ❤️
13. Escribà
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2069 reseñas
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 546, 08011 Barcelona, España
Horario: Abierto ⋅ Cierra a las 21:00
Teléfono: +34 934 54 75 35
Tipo de negocio: Pastelería
Página web: http://www.escriba.es/
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Página exclusiva
Escribà: ¿qué opinan los usuarios?
Francisco Robert: En Barcelona capital, hay varias pastelerías de cinco estrellas. Esta es una de ellas, calidad buena precio acordé con la calidad. Para disfrutar comiendo unos buenos postres. Recomendable 👍
Santiago Roca: Esta pastelería fundada en 1906, es un lugar mágico que te transporta a otro lugar, sobre todo por su decoración tan dulce. También te puedes llevar la sorpresa y ser atendido por el gran Christian Escribá. Si vas a pasar cerca, no dudes en entra. Recomendable 💯x💯
Marcel Pellicer: Pastelería emblemática en la ciudad, con gran reconocimiento y productos de gran calidad. Especialidades en todas las Diadas. Ahora también tiene cafetería. Todos sus productos son muy cuidados. Local muy atractivo en las 2 partes. Precios acordes a la categoría del lugar
Isaac Cabezuelo Rodríguez: Histórica pastelería en Barcelona donde las haya. He ido de resaca y un croisant relleno de ganache de pistacho me ha salvado la vida! Es una salvajada lo bueno que estaba, en mi vida me he comido algo así de bueno. Lo “malo” es que ahora tengo un síndrome de Estocolmo con este croisant, que me ha secuestrado el paladar. Comimos también un pan de sant jordi que estaba buenísimo, con una textura muy suave. Para beber dos cafés con leche. El local es bonito y tienen un montón de pasteles expuestos, muy originales. El personal también es muy amable y atento, además tienen una zona con unas mesas de repostería donde puedes ver como trabajan. Nos quedamos con ganas de más ya que tienen muchos productos, así que simplemente volveremos!
LIN WANG: Una tarde dulce con amiga, la tarta labio está siempre más rica! Necesita certificado de vacuna de COVID para sentarse, más seguro y tranquilo! El chocolate de QR code es un súper 🤣
David N R: Nos pilla muy lejos Barcelona, pero siempre que tenemos ocasión de volver, hacemos una parada en uno de los locales de Escribà. Calidad máxima en todo lo que he probado. El Croissant de pistacho es otro nivel, pero es que desde el café con leche a un Lacao que pedimos para el niño estaba todo buenisimo. Las ensaimadas, los gofres de las ramblas... Todo lo que pruebas aquí sorprende y se queda en el recuerdo para volver.
Nuria Pardos: Trabajo cerca y suelo ir de vez en cuando, pero desde hace un par de veces el servicio deja bastante que desear. Una vez te sientan en la mesa pasa una eternidad hasta que algún camarero viene a tomarte nota. Y no es porqué no haya, hemos contado como 5 empleados que se dedicaban a ordenar cosas, ya ordenadas, y a ir de arriba para abajo sin tomar nota a nadie. El señor Escriba, estaba reunido con un grupo de personas sin al parecer darse cuenta de nada, el si que estaba bien servido. Nos ha pasado lo mismo para poder pagar, al final hemos tenido que llamar la atención de una de las empleadas que nos ha puesto mala cara. El producto es estupendo pero tardaremos en volver un tiempo la verdad.
Respuesta: Buenos dias Nuria, agradecemos tu crítica y tomamos nota de las deficiencias en el servicio durante tu última visita. Estamos en un proceso de formación del personal que en ningún caso justifica las esperas en tomar nota o en servir los productos. Estamos poniendo remedio en estas carencias y agradecería nos dieras la oportunidad de demostrarte que el hecho ocurrido se ha solucionado. Esperamos verte pronto y poder cumplir tus expectativas en Escribà. Un saludo
esther Amat: Hacia tiempo que quería probar el cruasán de pistacho y el otro día (después de cobrar) me di un homenaje, estaba muy bueno pero no creo que valga los 4,90€. Es el cruasán más caro que me he comido, en Barcelona hay ahora mucha oferta de sitios chulos con variedades de ese producto a la mitad de precio como: Pastisseria la Cantonada, Le Tigre, Brunells, Pastisseria Canals…..Escribà tiene mucho nombre pero no me dejo tan buen sabor de boca el precio
María Marrugat: Hemos venido a tomar un café y té. Te ponen el agua del té directamente en la taza. Ni en un bar de carretera .Y la leche del te la servían caliente...
Giulia M: Croissant de pistacho bueno, seguramente mejor que casi todos los que se puedan encontrar en Barcelona, pero sinceramente… 4,90€ por un croissant roza la “ilegalidad”, lo siento 😅 tomando en cuenta que si te vas a Italia, aunque compres el con crema de pistacho de Sicilia, no vale más de 1,50-2€.
Respuesta: Muchas gracias Giulia por tu visita y tu crítica. Nuestra crema de pistacho está elaborada con crema pura de pistacho Siciliano y chocolate blanco. Agradezco que te gustara! Los precios van acorde con los costes de producción. 😅 Esperamos verte de nuevo en Escribà y poderte sorprender con otros productos.
14. Escuela de fotografía Barcelona DateCuenta
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67 reseñas
Dirección: C. de Josep Pla, 174, 08020 Barcelona, España
Horario: Cierra pronto ⋅ 20:30 ⋅ Apertura: 10:00 (jue)
Teléfono: +34 621 23 74 70
Tipo de negocio: Centro de formación
Página web: http://www.datecuenta.org/
Cerca de Escuela de fotografía Barcelona DateCuenta:
- a 63 metros de distancia chatarrerias: Chatarras Joan Sanchez, S.A.
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Página exclusiva
Escuela de fotografía Barcelona DateCuenta: ¿qué opinan los usuarios?
Maria Paula Perez: Encontré la escuela un poco por casualidad, la elegí por el precio, teniendo en cuenta el programa del curso. Y la verdad ha sido un gran acierto, a cumplido con creces todas mis expectativas. Ha sido un curso de Iniciación, donde Aitor no solo nos ha enseñado técnica sino también nos ha contagiado de su pasión por la fotografía, nos ha enseñado a mirar, a ser críticos. Y qué decir de mis compañeros, increíbles. Repito seguro
Manuel Puertas Talavera: Un lugar fantástico para aprender y disfrutar la fotografía. A inicios de 2020 realicé un taller de iluminación en estudio con Aitor y un año después me lancé a por el curso de iluminación impartido en ese momento por Didac y Mariona. Todos ellos no solo enseñan de maravilla el arte fotográfico, sino que empapan al alumnado de su pasión y además son maravillosas personas. Siempre recomendaré Date Cuenta a quien sienta curiosidad por aprender fotografía.
Respuesta: Muchas gracias, Manuel.
Jose Luis Martinez: Hola, ha sido un curso de fotografía avanzada estupendo, lleno de contenido y con muchos ejercicios prácticos geniales. Mi experiencia ha sido muy positiva, a destacar que en mi caso he aprendido mucho y me quedo además con un trato excelente a nivel compañerismo y por supuesto con nuestro profesor Aitor que es muy profesional y una grandísima persona. No dudo en volver en cuanto pueda!
sergio lucia: Justo lo que necesitaba para seguir avanzando en la fotografía. Entre otras cosas, me han enseñado a utilizar un método para estructurar y ordenar mejor las ideas, así como a ver de la importancia del texto para completar los trabajos. Con todo ello creo que he dado un gran paso para afrontar mis proyectos futuros de una manera más profesional.
javier gonzalezmorilas: Una escuela de lo más interesante, para la formación y aprendizaje, en la amplia oferta de cursos que ofrece. Profesionalidad, precios económicos, flexibilidad horaria y participativa, en definitiva formaciones adaptadas a las necesidades del alumnado y a los tiempos actuales. Sin duda 100% recomendable
Dídac Pascual Mir: Un sitio genial para aprender fotografía, los cursos impartidos abarcan mucho contenido y el precio es immejorable.El trato recibido siempre ha sido muy bueno.Muy recomendable!
Edwin Zarate quispe: Me encantó i con la gran facilidad i amabilidad de poderte dar la información i las facilidades de poder estudiar esta hermosa pasión a la fotografía para aquellos que quieren aprender i para otros que quieren ampliar sus conocimientos
Cristina Pelicano: Por sus conocimientos, su trato humano, por la manera de exponer y hacerte ver/sentir la fotografia... Profesionales en activo con mil ganas de enseñar! Feliz de haber encontrado esta joya, por sorpresa, más que feliz y con ganas de seguir aprendiendo con ell@s.
Marc Villagrasa: Si buscas ir mas allà de la técnica fotográfica, si buscas la esencia de la fotografia sin duda los cursos de Aitor son lo que estas buscando. Recuerdo mucho mas lo aprendido en los cursos de Aitor que en el resto de cursos de técnica que haya podido hacer. 100% recomendable.
Fulvia Murgolo: Aconsejaría Date cuenta? SIN DUDA ALGUNA. El curso de fotografía creativa ha sido interesante, estimulante y ha hecho que retomara mi cámara después de muchos meses. Tengo que agradecer a mi profesor Aitor, a mis compañer@s y la escuela porque durante este año he aprendido muchísimo. Lo fundamental ha sido compartir el proceso de aprendizaje con todos ellos, el valor añadido del curso :) . Ahora a por más cursos y más aventuras!!!
Respuesta: ¡Gracias, Fulvia! un fuerte abrazo y hasta pronto.
15. EspaiESSENCE - dessert restaurant
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120 reseñas
Dirección: Carrer de Sant Pere Més Alt, 72, 08003 Barcelona, España
Horario: Cerrado ⋅ Apertura: 21:00 (vie)
Teléfono: +34 933 15 10 22
Tipo de negocio: Restaurante
Página web: https://espaisucre.com/espaiessence/
Cerca de EspaiESSENCE - dessert restaurant:
- a 9 metros de distancia celebrar 40 cumpleaños en: Al Teu Aire Arc de Triomf
Ser el 1º del ranking
Página exclusiva
EspaiESSENCE - dessert restaurant: ¿qué opinan los usuarios?
María Tomey: Propuesta diferente ubicada en la biblioteca de una escuela de cocina de postres. Lugar innovador y moderno, con explicaciones de los platos por los mismos alumnos de la escuela. Platos muy elaborados y complejos con ejecuciones y presentaciones perfectas. Menú con atractivas combinaciones de sabores a priori. Mi valoración baja viene dada porque, a pesar de la buena ejecución de los platos, únicamente las tapas nos han encantado. De los 5 postres que se compone el menú sólo ha habido uno que nos haya encantado y es lo que esperábamos cuando vas a un restaurante de elevado precio y tan técnico. El maridaje con alcohol nos ha parecido poco apropiado con alcoholes muy fuertes como vodka, ginebra o whisky, no nos ha gustado ninguna de las bebidas servidas. Seguramente nuestras expectativas eran más altas para el elevado precio que cuesta el menú
Álvaro Rojas Arques: Maravillosa cena en este restaurante-escuela. Nos fueron presentando diversos platos donde el hilo conductor era el chocolate que nos dejaron encantados. Desde tapas saladas a postres, todo delicioso. No pongo 5 estrellas porque podría haber sido más dinámico, el tiempo entre platos se hacía un poco lento.
Respuesta: Muchas gracias por tus comentarios! te esperamos de nuevo con el nuevo menú "Retorciendo la Tradición". ;)
Sergi (Sergipear): Es una experiencia muy recomendable como una actividad diferente a lo que sería ir a un restaurante a cenar/comer. Es verdad que esperabamos que las combinaciones de sabores o los propios ingredientes fueran + diferentes de lo que nos encontramos. Lo mejor de la cena fue el equilibrio del que gozaban todos los platos aún combinando ingredientes muy diferentes entre si. El juego de identificar sabores también resultó divertido. La parte que menos nos gustó fueron las explicaciones de los platos y la presentación del propio concepto de espai sucre. La chica se veía muy nerviosa y no transmitía con seguridad las diferentes explicaciones. En general una experiencia que recomendaría almenos una vez.
Respuesta: Muchas gracias por tus palabras que nos ayudan siempre a mejorar. Encantados de que hayas vivido la experiencia EspaiESSENCE. Nos vemos pronto.
Lara Piedra: Como experiencia está muy bien, te ofrecen 3 rondas primero salado, platos principales dulces y por último dulce pero al tener 2 rondas de dulce seguidas se hace un poco pesado por eso no pongo las 5 estrellas. Creo que habría que alternar para que sigas notando todos los sabores.
Verónica Gómez: Es un sitio especial, con una experiencia de sabores sorprendentes.Muchos detalles en todo, el emplazamiento es rebuscado yo eso si.Yo no pedí cócteles y de verdad no me hizo falta, casi mejor así te centras en el sabor del plato, ( en mi caso)
Respuesta: Ups! Verónica, se nos pasó por alto tu resña. Muchas gracias por tus bonitos comentarios. Esperamos que vuelvas en un futuro y puedas experimentar con los nuevos sabores de nuevos menús. Ahora mismo "Retorciendo la Tradición" ¡Feliz Navidad!
LUCÍA González: Escuela que concibe la pastelería como una formación continua a nivel técnico y gustativo, en base siempre a una actitud innovadora MENÚ Los postres de ESPAISUCRE se expresan mejor en una dinámica de conjunto, a modo de menú degustación, y al igual que en el mundo salado su orden viene marcado por una intencionalidad de menos a mas a nivel de ligereza y textura. Os ofrecemos un MENÚ sorpresa: 3 tapas saladas + 5 postres 3 tapas dulces Los menús siempre poseen una temática que varia en el tiempo, en este caso podréis disfrutar del menú CHOCOADDICT-VALRHONA donde el chocolate es el hilo conductor de todo el menú. El chocolate tradicionalmente siempre ha sido “el malote de la clase” que anulaba y abusaba gustativamente del resto de los ingredientes que le acompañaban.En el menú CHOCOADDICT-VALRHONA decimos no al chocolate tirano y sí al chocolate asociativo y amigable que complemente y haga mejor al resto de sus compañeros de viaje.
Pablo Luna Roldán: Un sitio para paladares y mentes abiertas. Personal muy amable y sitio agradable. Sólo hubo 1 plato que no nos terminó de convencer. Recomiendo la experiencia. Por poner alguna a pega, me parece un error no tener un lugar donde poder dejar el abrigo, no nos preguntaron los nombres e hicieron caso omiso a que uno de los comensales es zurdo.
Respuesta: Hola Pablo, muchas gracias por tu valoración, tomamos notas de tus observaciones, pedimos disculpas por los inconvenientes, no suele ocurrir. Cada detalle importa. Gracias y un abrazo
Luisa Ramos: Conocidos por su escuela y por su original restaurante basado en postres creado en el año 2ooo, han querido ofrecer una experiencia diferente, algo más didáctica, pero por suerte igual de sabrosa. En Essence quieren poner en auge el postre, tan digno como cualquier otro plato. Un buen final sirve para guardar un mejor recuerdo de una experiencia gastronómica. Reivindicando el papel del pastelero, asumen el rol didáctico de demostrar que el postre es, en muchas ocasiones lo que puede acabar de redondear o de estropear una comida. En la biblioteca de Espaisucre se podrán reunir 12 comensales. Pensado para todos aquellos que buscan algo diferente, con ganas de experimentar y aprender mucho más sobre los dulces y las técnicas utilizadas por los dos profesionales para endulzarnos: el método Espaisucre. Essence ofrece en estas reuniones la posibilidad de jugar, degustar y participar en una mesa redonda mientras se disfruta de 3 tapas saladas, 5 postres y 3 tapas dulces. No penséis que es algo único para los muy golosos, precisamente uno de los mitos a desmontar es este. Para ello, las mezclas de ingredientes naturales que ya están dotados de sabores especialmente atractivos junto a las infusiones, las técnicas y el resultado de su investigación sorprenderán al más escéptico.
Respuesta: Gracias por venir a disfrutar de nuestra experiencia. Saludos de parte de todo el equipo ESPAISUCRE.
Julia Moreno: Gran calidad y creatividad en sus platos, el servicio encantador. Íbamos muy llenas de nuestra ruta por Barcelona y nos dejaron compartir un menú degustación entre las dos. Encantadas ¡¡
Respuesta: Muchas gracias por tus comentarios. Gracias por venir a disfrutar de nuestra experiencia. Saludos de parte de todo el equipo ESPAISUCRE.
Gema Guzmán: Pongo una estrella porque no me deja poner menos cinco estrellas al peor trato al cliente. Teníamos desde febrero una reserva hecha y pagada en este restaurante, con una confirmación en abril de que podíamos ir a la reserva.(dato importante, somos de Toledo por lo que el viaje se organizó con reserva de un hotel). Sin embargo unos días antes de acudir al restaurante nos envían un correo (no tienen ni siquiera la delicadeza y empatía de llamar por teléfono) indicándonos que ha habido un error con el ordenador y con el calendario y que no podemos ir porque el restaurante está cerrado. No nos dan una disculpa ni un detalle y si no es porque enviamos un correo electrónico solicitando la devolución del dinero pagado (156€) ni si quiera nos lo devuelven. No lo recomiendo a nadie, si el tratado al cliente es así, cómo será el servicio.
Respuesta: Hola Gema, Sentimos mucho los inconvenientes que hayan tenido con la situación. Cómo les comentamos por teléfono hemos tenido algún problema con el servidor y no se han informado de las modificaciones de los cierres del restaurante. El equipo de conformación de reservas por error confirmó su reserva ya que el servidor estaba dando fechas equivocadas. Hemos tenido el mismo problema con otrxs clientxs, por ello le comunicamos que tenia la opción de devolución del dinero o de cambio de día pero que nos resultaba imposible recibirlos en el restaurante. Esperamos que no vuelva a suceder porque es una situación muy incómoda para los dos partes (cliente / EspaiEssence). Un saludo. Equipo EspaiESSENCE.
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Rut Blasco Calafell
Soy redactora de contenido y actualmente trabajo escribiendo para diferentes proyectos relacionados con aplicaciones y webs de consejos de viaje. Me apasiona viajar y conocer lugares nuevos, para después recomendarlos a mis lectores. Porque creo que compartir mis experiencias es una buena manera para que otros se beneficien de los planes que hay en su ciudad. Considero que el material que se encuentra en guías de viajes es muy útil, pero no está escrito de forma amena para los viajeros y por eso trato de redactar un contenido útil para los lectores y muy entretenido, para que te pique el gusanillo de hacer las maletas y descubrir los secretos del mundo.
