Algunos de los platos tradicionales que se pueden encontrar en el menú son papas cocidas y bañadas en salsa de ajíes, queso, leche y galletas, gallina desmenuzada en crema de ajíes, queso y nueces, y relleno de carne guisada.

En la cocina peruana se utilizan ingredientes como ajíes, queso, leche, nueces, cacahuetes, Especias andinas, limón, atún, pollo, maíz, carne de cerdo, corazón de res, lomo de cerdo, camotes, yuca, huanacaína, ocopa, tomates, cebolla, arroz, pato, ají panca, chincho, huacatay, sillao, mejorana, frijoles, pescado, camarones, mariscos, cilantro, salsa criolla, salsa tártara, entre otros.

Se recomendarían platos como la gallina desmenuzada en crema de ajíes, queso y nueces, el relleno de carne guisada, y la carne aliñada con ají panca acompañada de sus doradas papas.

Para aquellos que prefieren platos a base de pescado o mariscos, se pueden encontrar opciones como ceviche de pescado, ceviche mixto, ceviche verde, ceviche de cangrejo, selección de pescado frito sobre cama de yuca con salsa criolla al ají amarillo, y una gran variedad de mariscos cocinados con granos de arroz.